اثر گیاهان دارویی رازیانه، سیاهدانه و زیره سیاه بر تولید شیر گاوهای شیرده

این مطالعه به منظور بررسی اثر مخلوط گیاهان شیرافزا بر تولید شیر و سطح پرولاکتین و هورمون رشد در گاوهای شیرده هلشتاین انجام شد. هدف: این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 12 راس گاو شیرده هلشتاین با میانگین وزن 620±15 کیلوگرم، میانگین روز شیردهی 30±10 روز و میانگین تولید شیر33±10 کیلوگرم در روز انجام شد. روش کار: در این مطالعه گاوها به دو گروه تقسیم شدند، گروه اول :6 راس به عنوان گروه شاهد که با جیره ی پایه تنظیم شده براساس احتیاجات غذایی 2001 NRC برای تامین احتیاجات گاوهای شیری تغذیه شد و گروه دوم :6 راس که همراه با جیره پایه پودر گیاهان دارویی شیرافزا 0/03 درصد وزن بدن شامل مخلوط دانه رازیانه، سیاه دانه و زیره سیاه به صورت مخلوط با کنسانتره استفاده شد. دوره اصلی به مدت 8 هفته پس از یک هفته دوره عادت دهی اجرا شد. در این مدت شیر تولیدی دام ها هر دو روز یک بار اندازه گیری و ثبت شده و ترکیبات آن تعیین شد. در انتهای آزمایش از تمامی دام ها از طریق وریدی خونگیری شده و به منظور تعیین میزان هورمون رشد و پرولاکتین به آزمایشگاه انتقال یافت. نتایج: نتایج نشان داد که تولید شیر دام های تغذیه شده با تیمار شیرافزا افزایش معنی داری (P>0/0001) داشته است 36/3 کیلوگرم در مقابل33/8 کیلوگرم. درصد ترکیبات شیر تغییر معنیداری نشان نداد، هر چند مقادیر تولید روزانه آنها در پاسخ به افزایش شیر تولیدی به طور معنی دار (P<0/05) شد. سطوح هورمون رشد و پرولاکتین نیز، تمایل به افزایش نشان داد که از لحاظ آماری معنی دار نبود. نتیجه گیری نهایی: میتوان نتیجه گرفت که استفاده از این ترکیب گیاهان شیرافزا در بهبود تولید شیر میتواند موثر باشد.